Kurkuma , kender maggal

Egészséges ötlet a reggelihez, az egész család egészségére! Vitaminokkal és fehérjével teli étel ami nagyon jó kezdet minden napjainknak!!

Hozzávalók

4 - Tojást
3 evőkanál - Ghí
Hántolt kendermag
Kender só medvehagymával
½ csésze - Reszelt nyers sajt vagy Permezán
½ vörös - Hagyma
Újhagyma
3 zúzott - Gerezd fokhagyma
2 tk. - Kurkuma
1 tk. - Kakukkfű,
1 tk. - Oregánó
1 tk. - Bazsalikom
1 tk. - Fekete bors

Instrukciók

1. Pirítsa meg a hagymát, újhagymát és fokhagymát a ghee vajban, amíg világosbarna színt nem kap.

2. Törje fel a tojásokat, adja hozzá a sót, sajtot, kurkumát és többinövényt.

3. Tegye a mixet a serpenyőbe, és süssük kb. 10 percig.

4. Tálalás előtt díszítse az omlettet sajt, kendermag és újhagyma használatával.

Aljánjuk a kender olaj hasznát tálalásnál a különleges iz és az egészség érdekében!