Fiatal kender - Királynő a zöld ételek között

Szerző: Batki Zoltán

Mindannyian ismerjük az árpát, a chlorella-t, a spirulina-t, de kevesen ismerik a fiatal kendert. Ez egy újdonság, amely könnyen felülbírálja az ismerős zöld ételeket. Mivel? Miért annyira egyedi?

Fiatal kender vs. chlorella, fiatal árpa, spirulina

Fiatal kender

• több klorofillt tartalmaz
• több rost származékot
• a termelés Csehországban történik (a fiatal árpa elsősorban az USA-ból és a chlorella Kínából vagy Tajvanból származik)
• tartalmaz CBDa - kannabidiol-savat

Fiatal kender - Hogyan állítják elő?

A fiatal kendert (Cannabis Sativa) olyan időpontban gyűjtik be, amikor a növény még nem kezd virágozni. Ezután szárítjuk, aprítjuk, alacsony hőmérsékleten, és finom porrá szitáljuk. A levél és a fiatal szár nem tartalmaz magokat és virágokat.

A fiatal kender összetétele

A fiatal kender klorofillot, kenderterpént, illóolajat és vitaminokat tartalmaz. A kannabinoidokat kisebb mértékben képviselik magukat, a legtöbb a CBD és a CBDa. Egyéb kannabinoidok a mérhetőség határán alul vannak.

A fiatal kender színe és íze

Az íze megkülönböztető és édes, a kenderterpén és a klorofill miatt. A színe mély zöld.

A fiatal kender használata

A fiatal kendert a gyümölcsökből és zöldségekből készített sima, friss gyümölcslében lehet belekeverni. De belekeverhetjük még joghurtba, müslibe ...

Vagy csak keverje el vízben.

Mire érdemes használni a fiatal kendert?

• hogy támogassa a szervezet védelmét
• energia visszanyeréséhez és regenerálódáshoz
• méregtelenítés és testtisztítás
• újra beindítani a természetes folyamatokat a szervezetben
• a jó emésztésre
• vitaminok kiegészítése télen